Dreißig Jahre lang haben wir die Pflanzenwelt im norddeutschen Klima intensiv studiert, gezüchtet, gepflanzt – und eine beeindruckende Sammlung essbarer Pflanzen aufgebaut. Unser Garten war ein wahres Paradies.

Doch die Corona-Krise zwang uns dazu, unseren geliebten Essgarten in Harpstedt aufzugeben. Seitdem wagen wir einen Neuanfang auf Mallorca – ein völlig neues Kapitel.

Was wir in Norddeutschland über Pflanzen gelernt hatten, mussten wir bald hinter uns lassen. Ein anderes Klima, andere Bodenverhältnisse, anderes Wasser – und natürlich andere Pflanzen. Unsere bisherigen Erfahrungen halfen uns kaum weiter. Die ersten Jahre waren geprägt von Rückschlägen und Frustration.

Aber: Wer die Pflanzenwelt wirklich liebt, weiß – der Schlüssel liegt im Beobachten, Verstehen und Dranbleiben.

Heute, nach drei Jahren voller Lernen, Experimentieren und unzähliger Proben, haben wir auf unserem wunderschönen Grundstück zwischen Porreres und Felanitx eine neue, vielfältige Sammlung essbarer Pflanzen aufgebaut.

Ein neues Paradies entsteht – unter ganz neuen Bedingungen. Essgarten 2.0.

1. Gartenführungen
Wir bieten individuelle Führungen für Einzelpersonen und kleine Gruppen durch unseren wunderschönen, vielfältigen und essbaren Garten zwischen Felanitx und Porreres an – gut erreichbar und voller botanischer Überraschungen.Auf Wunsch gestalten wir unsere Führungen mit kleinen oder größeren kulinarischen Kostproben – ganz nach Geschmack und Absprache. Auch sprachlich sind wir flexibel – wir passen uns Ihrer Sprache und Gruppe an.2. Lesungen im Garten oder bei Ihnen vor Ort
Erleben Sie inspirierende Lesungen inmitten unseres Gartens – oder laden Sie uns für eine Veranstaltung zu sich ein. Wir bringen Geschichten, Wissen und Naturverbundenheit mit.

3. Fortbildungen & Workshops
In unregelmäßigen Abständen veranstalten wir praxisnahe Fortbildungen für alle, die sich für die Gestaltung essbarer Gärten im mediterranen Raum interessieren – mit viel Wissen, Erfahrung und Raum für Austausch.

4. Unser Buch: Praxisbuch-Waldgarten
Unser Wissen haben wir auch in Buchform weitergegeben: Praxis-Waldgarten, erschienen im Hauptverlag, ist bei uns vor Ort erhältlich – ideal zum Mitnehmen nach Ihrer Führung.

Interesse geweckt?
Kontaktieren Sie uns gerne via WhatsApp: 0034 601 99 71 39 – wir freuen uns auf Ihre Anfrage!